CHOICE IS CHANGING·COLUMN

메뉴판보다 후기를 먼저 읽는 손님들

가격표를 보기 전에 후기 몇 개를 읽고 마음을 정합니다.

2026.06.18

THE OBSERVATION

매장에 들어오기 전, 손님들은 이미 후기 몇 개를 읽고 옵니다. 메뉴판은 그다음입니다.

WHY IT MATTERS

가격과 메뉴 구성이 좋아도, 최근 후기가 비어 있거나 오래된 채로 남아 있으면 그 판단에 영향을 주지 못합니다.

WHAT WE THINK

우리는 후기를 관리 항목이 아니라, 손님이 결정을 내리는 첫 화면 중 하나로 봅니다.

다음 관점도 같은 시선으로 현장을 보고 기록한 것입니다.

이 변화가 우리 사업에는 어떻게 적용될지 궁금하다면

관점을 아는 것과, 우리 매장에 적용해보는 것은 다릅니다.